Metzger Cup 2024

Die Staatliche Berufsschule 3 Kempten hat beim Metzger Cup 2024 mit den Fleischerklassen der 11. und 12. Jahrgangsstufe wieder mit zwei eingereichten Produkten die maximale Punktzahl erreicht. Getestet und für sehr gut befunden wurden die „Rauchpeitschen“ sowie die „Kochsalami rein Rind“. Am 25. Februar erfolgte die Übergabe des Pokals und der Urkunden durch Staatsminister Dr. Florian Hermann (rechts), Landesinnungsmeister Konrad Ammon (links) und die Kabarettistin Claudia Pichler. In der Mitte freuen sich Fachoberlehrer Stefan Hofmann und Schulleiter Dr. Michael Vögele.

Bild: Albert Niedermeyr, hausdesbildes, Mering
mit freundlicher Genehmigung der Allgäuer Zeitung (23.03.2024)